Trabajar en televisión siempre había sido un sueño para mí. Lo que no sabía era que conseguir mi trabajo en «Un Nuevo Día» (en ese momento Levántate) sería una de las experiencias más bochornosas de mi vida.
Aún veo la audición y me pregunto ¿cómo fue posible que me dieran el trabajo? Es algo que en este momento, ni yo mismo me lo creo.
Sin duda alguna, yo tenía un sueño. Quería dar a conocer el buen vivir, a través de buen comer. Esa siempre ha sido mi misión. Y sabía que a través de la televisión lo podía lograr.
Recuerdo que varias personas me intentaron decir que no podría, y que como inmigrante, sería muchísimo más difícil. Pero aquí estoy, y esta es mi historia.
Todo se trata de luchar por lo que sueñas y no dejarte vencer.
