Saben que me fascinan las parrilladas, así que hablarles de esto me hace muy feliz. No se trata de una barbacoa más, no. Esta vez te traigo todo un universo parrillero, en donde podrás probar carne grass fed de Honest Farm. Carne de calidad.
Todo esto será mi primer Asado Experience, que se hará el 11 de mayo a las 19:30 en Miami.
Ese día, yo voy a cocinar y por eso elegí con mucho cuidado el menú. Asaremos ribeyes, boneless short ribs, flap meat, morcillas y chorizos. Como si fuera poco, serviremos vino tannat para que el maridaje sea fenomenal.
Recuerda que la carne grass fed se trata de animales que han sido criados con pasturas y que no se les ha alimentado con granos. No contiene hormonas, conservantes ni otro químico.
¿El resultado? Una proteína con menos calorías, menos grasa y muuuucho más nutritiva.
No te lo puedes perder… En este link puedes comprar los boletos. Tienes que apurarte porque solo es para 40 personas.
