Lo que comemos en Semana Santa no tiene por qué ser aburrido, todo lo contrario, podemos elaborar un exquisito menú con mucha variedad en ingredientes y sabores. Vamos a ponernos como meta comer platillos completos y deliciosos en estas festividades religiosas.
Me puse la tarea de reunir mis recetas favoritas para estos días y te las comparto en este post.
¡Disfrutaaa!
Tarta de pescado
No puede faltar un rico pastel salado de pescado, porque le gusta a todos en casa. Es muy sencillo de hacer y resulta una receta divertida. Así que, tiene que estar entre los platos principales de tu menú.
Aquí te dejo todo lo que necesitas saber.
Asopado de mariscos
Este plato es algo muy especial. Es el favorito de muchos en el Caribe y no es para menos… La cantidad de ingredientes juntos es una delicia y termina siendo toda una explosión de sabores en nuestra boca. Esta es mi receta.
Ceviche campechano
De este platillo hay muchísimas versiones… Pero esta que te dejaré aquí es mi favorita de esta delicia mexicana.
Poke bowl de salmón
Es una presentación refrescante y deliciosa. Me gusta prepararlo de una manera en particular y por eso te dejo mi versión por acá.
Pescado entero a la parrilla
Saben que me encanta todo a la parrilla y en Semana Santa, no puede haber excepción… Mira esta rica receta.
Te interesa: ¡Nada mejor que un pescado a la parrilla!
Mejillones con patatas fritas
Es un plato diferente y de origen belga. Excelente para variar un poco en la cocina y probar otras gastronomías. Esta es mi receta.
Bacalao dorado
Es una receta portuguesa con huevos, patatas y por supuesto, un suculento bacalao… Mira mi versión aquí . ¡Es brutal!
Camarones al ajillo
¿A quién no le gustan los camarones al ajillo? Ideales para los principiantes en la cocina. Mira esta receta.
Pastel de mariscos
Es fácil, rápido y económico. ¿Lo mejor? Le va a gustar a todos en la familia…. Aquí te dejo toda la información.
Albóndigas de pescado en crema de azafrán
Podemos hacer estas albóndigas diferentes y sencillas a base de pescado y con un sabor al que no podrás resistirte. Mira cómo prepararlas.
Con estas recetas, créeme que Semana Santa será tu época favorita del año solo por la comida.
